Confira contatos dos Centros de Ciência e Tecnologia em Soberania e Segurança Alimentar no Brasil e América Latina:
Brasil
Região Norte
Centro de Ciência e Tecnologia de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional Norte (CCTSSAN - Norte)
Objetivo: Criar um centro de apoio à região Norte para articulação das iniciativas de ensino, pesquisa e extensão em Soberania, Segurança Alimentar e Nutricional e Direito Humano à Alimentação Adequada e à nutrição adequadas, tendo como ferramenta a plataforma virtual NutriSSAN. A vocação deste centro será a formação em valorização de alimentos regionais e plantas alimentícias não convencionais e ações voltadas para o fortalecimento da agricultura familiar.
Contato:
Dionisia Nagahama - dionenagahama@gmail.com
Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
Equipe:
| Dionisia Nagahama (coordenadora) |
dionenagahama@gmail.com |
| Jozane Lima Santiago (suplente da coordenação - representante da Universidade Federal do Amazonas) |
jozaneagroecologia@gmail.com |
| Francisca das Chagas do Amaral Souza (Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Inpa) |
francisca.souza@inpa.gov.br |
| Clausewykson Ribeiro da Cunha (coordenador da área de TI) |
clausewykson.cunha@inpa.gov.br |
| Juliana Gomes de Souza Oliveira (responsável técnica da unidade) |
juliana.gomes@inpa.gov.br |
Região Nordeste
Centro de Ciência Tecnologia em Soberania e Direito Humano à Alimentação e à Nutrição Adequadas do Nordeste ( CSDHANA NE)
Objetivo: Realizar ações de segurança alimentar e nutricional que visam potencializar e visibilizar as capacidades existentes na Região Nordeste e, ao mesmo tempo, aportar uma à Alimentação e Nutrição Adequadas, vinculadas à Rede Latino-Americana de contribuição específica na área do Direito Humano Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Latino-Americana-SSAN) e outras. A vocação deste centro é a formação no DHANA, tendo como ferramenta a plataforma virtual NutriSSAN, com a criação do SIG de DHANA, de abrangência geral (nacional e internacional) aos usuários da plataforma, e do SIG de articulação dos projetos de pesquisa-extensão apoiados na Chamada Pública CNPq/ MCTIC nº16/2016 na região nordeste.
Objetivos específicos:
1. Participação do SIG de articulação da Rede SSAN e do Comitê Assessor da NutriSSAN - Articulação dos projetos da Rede Latino-Americana-SSAN, da região nordeste;
2. Criação dois Sigs com agenda mensal - De abrangência nacional e latino-americana, dedicado à fortalecer o enquadramento das extensão e pesquisa da rede no marco de referência do direito humano à alimentação e nutrição adequadas, em parceria com outras instituições governamentais e da sociedade civil, estimulando a formação de recursos humanos em conteúdos / processos formativos em DHANA, através de cursos online interativos, no âmbito da região nordeste, nacional e internacional.
Contato:
centro.sdhana.ne@gmail.com
Instagram: @centro_sdhana
Universidade Federal de Pernambuco - UFPE
Equipe:
| Executores da Proposta: |
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| Pedro Israel Cabral de Lira (Coordenação Geral) |
lirapic@ufpe.br |
| Flávio Luiz Schieck Valente - (Coordenação Executiva) |
flsvalente@yahoo.com |
| Fernanda Cristina de Lima Pinto Tavares |
fernanda_nutri2000@yahoo.com.br |
| Juliana Souza Oliveira |
juliana_nutricao@yahoo.com.br |
| Vanessa Sá Leal |
vanessasaleal@yahoo.com.br |
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| Pesquisadores Colaboradores Internos (Eventual) |
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| Leopoldina Augusta Souza Sequeira de Andrade |
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| Jailma Santos Monteiro |
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| Viviane Lansky Xavier |
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| Ruth Cavalcanti Guilherme |
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| Márcia Vanusa da Silva |
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| Nathália Paula de Souza |
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| Emília Chagas Costa |
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| Pesquisadores Colaboradores Externos (Eventual) |
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| Malaquias Batista Filho |
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| Sonia Lúcia Lucena Souza de Andrade |
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| Hugo Amigo Cartagena – Universidade do Chile |
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Região Centro Oeste
Centro de Ciência e Tecnologia em Segurança e Soberania Alimentar e Nutricional da Região Centro-Oeste (CETCSSAN)
Objetivo: Desenvolver um centro de apoio à região centro-oeste para articulação das iniciativas de ensino, pesquisa e extensão em soberania alimentar, segurança alimentar e nutricional (SSAN) e cultura alimentar, tendo como ferramenta a plataforma virtual NutriSSAN. A vocação deste centro será a formação voltada para a discussão sobre Cultura na relação com a SSAN.
Contato:
Profa.Dra. Janine Helfst Leicht Collaço
Universidade Federal de Goiás (UFG)
Campus Samambaia
Goiânia-GO
www.cienciassociais.ufg,br
GECCA- Grupo de estudos em consumo, cultura e alimentação
+55 (62) 35211528
Equipe:
| Dra. Andrea Sugai Mortoza |
andreasugai@gmail.com |
| Brennda Maíra Gonsalves Leitão |
brennda.mairaleitao@gmail.com |
| Ms. Carolina Cadima Fernandes Nazareth |
carolina.cadima@hotmail.com |
| Ms.Cláudia Peixoto Amaral |
clauvoz@gmail.com |
| Ms. Diogo Silva Pena |
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| Egrimont Wagner Teixeira Neto |
egrimont_neto@hotmail.com |
| Fabíola Ribeiro Duarte |
duarte.fabiola@yahoo.com.br |
| Ms. Felipe Augusto Couto Barbosa |
scientificfil@gmail.com |
| Gabriel Sulino Martins |
sulinogabriel@gmail.com |
| Gloria Veronica Sammartino |
gloriasammartino@gmail.com |
| Dra. Janine Helfst Leicht Collaço |
janinecollaco@gmail.com |
| Jeancarlos Rodrigues de Oliveira |
rojeancarlos@gmail.com |
| Ms. Katia Karam Torralles |
karamkatia@gmail.com |
| Ms. Larissa de Farias Alves |
larissafalves03@gmail.com |
| Ms. Lizia Oliveira Carvalho |
lizia.ocarvalho@gmail.com |
| Marlon Henrique Costa de Castro |
marlonhccgyn@gmail.com |
| Ms. Osmar Lúcio Custódio |
osmarcustodioimoveis@gmail.com |
| Dra. Talita Prado Barbosa Roim |
talitapbroim@gmail.com |
| Tiago Miguel Jocomo |
tmjacomo@gmail.com |
| Dra. Veruska Prado |
veruska.prado@gmail.com |
Região Sudeste
Centro de Ciência e Tecnologia para Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (INTERSSAN)
Objetivo: O INTERSSAN (Centro de Ciência e Tecnologia para Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional) da UNESP tem o papel de ser um espaço de interlocução entre instituições de pesquisa e dessas mesmas com a sociedade, visando produzir e ampliar o acesso às tecnologias sociais, desenvolver e disseminar processos de gestão de políticas públicas, oferecer formação para o aprimoramento das atividades humanas no curso do sistema alimentar e para a promoção de práticas alimentares que proporcionem saúde e bem estar.
Em suas atividades de pesquisa e extensão são envolvidos diretamente os agricultores familiares/campesinos, dando ênfase para a agricultura indígena e de comunidades tradicionais das regiões de abrangência do projeto ou em comunidades mais distantes. Em suas atividades de ensino, a formação é voltada principalmente a agentes de SAN (professores e agentes comunitários) e técnicos de nível superior para atender as demandas das políticas públicas.
Contato:
interssanunesp@gmail.com
Telefone +55 (14) 3880-0146
Acesse nossas mídias:
Portal INTERSSAN:
www.interssan.com.br
Wiki INTERSSAN:
www.interssan.org
Rede SANS:
www.redesans.com.br
Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP
Instituto de Biociências - Câmpus de Botucatu
R. Prof. Dr. Antônio Celso Wagner Zanin, 250 - Distrito de Rubião Junior - Botucatu/SP - CEP 18618-689
Equipe:
| Maria Rita Marques de Olivera |
maria-rita.oliveira@unesp.br |
| José Baccarin |
jose.baccarin@unesp.br |
| Davis Gruber Sansolo |
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| Lilian F. Galesi Pacheco |
lilian.galesi@unesp.br |
| Milena Cristina Sendão Ferreira |
milena.ferreira@unesp.br |
| Ana C. Stradiotti |
ana.stradiotti@hotmail.com |
| Rodrigo Machado Moreira |
rodrigo@mutuando.org.br |
| Gabriel Beato |
gabrielcbeato@gmail.com |
| Suelen Franco |
suelen.franco4@gmail.com |
| Julián Medina Naranjo |
julian.interssan@gmail.com |
| Karina Rúbia |
karina.rubia@unesp.br |
| Gabriela Gonçalves |
gabriela.granghelli@gmail.com |
Região Sul
Centro Latino-Americano de Ciência e Tecnologia em Soberania, Segurança e Educação Alimentar e Nutricional (CeLASSAN)
Objetivo: Criar um centro de apoio à região sul para articulação das iniciativas de ensino, pesquisa e extensão em soberania, segurança e educação alimentar e nutricional vinculadas à Rede Latino-Americana de SSAN, além da articulação com os demais CCT-SSAN brasileiros, tendo como ferramenta a plataforma virtual NutriSSAN. A vocação deste centro será a formação e articulação, em perspectiva latino-americana e interdisciplinar, de agentes da Soberania, Segurança e Educação Alimentar e Nutricional (SSEAN) com vistas ao fortalecimento de habilidades sociais, culturais e científicas para o aprimoramento e atualização de estratégias de comunicação, educação e promoção em SSEAN. Esta atuação será articulada em diversos espaços: universidades, escolas, organizações da sociedade civil, órgãos públicos entre outros que demandem uma parceria com o CeLASSAN.
Contato:
celassan@unila.edu.br
Telefone: +55 45 35292735
Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA)
Equipe:
América Latina
Equador
Ruth Martínez Espinosa
Universidad Técnica Particular de Loja
00593 999733499 / rimartinez@utpl.edu.ec
Chile
Jacqueline Araneda Flores
Departamento Nutrición y Salud Pública
Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos
Universidad del Bío-Bío
jaraneda@ubiobio.cl
Argentina
Ana Lía González
Escuela de Nutrición Universidad Nacional de Córdoba
+54 9 3513450817
Bolívia
José Manuel Freddy Delgado Burgoa
Comunidad Pluricultural Andino Amazónica para la Sustentabilidad - Cochabamba
011-591-4-471727624