– Fascículo 01 – “Redes Acadêmicas: O SIG Obesidade na Rede Latino-Americana de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional”
http://interssan.com.br/interssan/wp-content/uploads/2019/11/FASCICULO-1-PTG-Vers%C3%A3o-Final.pdf
– Fascículo 02 -“Epidemiologia da Obesidade na Argentina, Brasil, Chile, Equador e Colômbia”
http://interssan.com.br/interssan/wp-content/uploads/2019/10/Fasciculo-2-PTG-2019.pdf
– Fascículo 03 – “A Estrutura Operativa dos Sistemas de Saúde em Argentina, Brasil, Chile e Colômbia”
http://interssan.com.br/interssan/wp-content/uploads/2020/05/FASCICULO-3-PORTUGU%C3%8AS.pdf
– Fascículo 04 – “Obesidade nas Políticas Públicas de Saúde de países da América Latina: Argentina, Brasil, Colômbia, Chile e Equador”
http://interssan.com.br/interssan/wp-content/uploads/2020/10/2020_interssan_fasci%CC%81culo_4_portugue%CC%82s_SIG.pdf
– Fascículo 05 – “Rede e linhas de atenção à Obesidade na Argentina, Brasil, Colômbia e Equador: Atenção Primária à Saúde”
http://interssan.com.br/interssan/wp-content/uploads/2022/06/2022_interssan_fasciculo_5_SIG_portugu%C3%AAs-2.pdf
– Fascículo 06 – “Ambientes Alimentares Latino-Americanos”
http://redesans.com.br/rede/wp-content/uploads/2023/12/2023_interssan_fasc%C3%ADculo_6-3.pdf
– Fascículo 07 – “Rotulagem e Regulamentação frente à Publicidade”
http://redesans.com.br/rede/wp-content/uploads/2023/02/2022.-dic_interssan_fasc%C3%ADculo_portugues-1.pdf